溜溜酸菜魚是漢來美食全新品牌,主打香辣開胃的酸菜魚,由五星主廚研發的秘製酸菜魚,保留川菜獨有的香麻,但湯頭卻清爽順口,價位也十分實惠,高雄店位於三多商圈SOGO百貨B1,交通停車都方便,是會讓人想不斷回訪的好滋味。(延伸閱讀☛LA ONE Kitchen 歐陸廚房)
御盟集團在高雄科工館旁新開的全台第一間酒店式公寓,在全台灣話題延燒,此外裡面的四間餐飲品牌—《S∙S∙A∙W春生夏・秋藏冬》也都在阿波的朝聖清單中,這次首先造訪的是全台唯一北歐極光造景咖啡廳《AW Café 冬極光咖啡廳》。餐飲皆為兩位法籍主廚共同監製,分別為法餐行政總主廚David Chauveau,以及甜點主廚Laurent Delcourt。價格卻相對平價,度過了一場幸福的早午餐小約會~(延...
路邊烤肉wildbbq是來自宜蘭的超人氣燒烤店,在台北、新竹、花蓮、台南甚至綠島都有分店,現在終於來高雄展店,『路邊烤肉wildbbq打狗』的烤串精緻美味又平價,還有千萬不可錯過的超鮮自釀生啤及深夜食堂貓飯,店址就位於繁榮的左營富民路上,距離義享天地及好市多大順店只有幾步之遙,交通便利。文中含路邊烤肉高雄店的完整菜單及地址電話等資訊。(延伸閱讀☛米塔炙燒牛排專門店-高雄義享天地店,頂級牛排+豐盛自...
鸚鵡螺精釀生啤酒餐酒館BAR Ssn-117位於高雄市鹽埕區,老宅經過改造,搖身一變成時尚潛水艇,走進空間滿滿科幻感,有多款超新鮮現拉生啤酒,不定期更換酒單,旅美主廚操刀的餐點也不馬虎,價位很佛,拍照打卡按讚就能免服務費,二樓啤酒牆好拍到不行,還時常舉辦各種展演活動,為鹽埕區的老靈魂注入新活力。(延伸閱讀☛貝隆餐酒館——夕陽海景遊艇配空運來台新鮮生蠔)
高雄大樂美食街是波卡常覓食的地方,某天逛大樂的時候發現有新店開幕,分別是川師傅功夫麵舖和米塔黑糖飲品專賣,一邊享用香辣夠味的功夫麵配黑糖珍珠鮮奶,爽度爆表!(延伸閱讀☛錵鑶水產.和牛鍋物—高雄美術館美食)
鈺善閣.素.養生懷石高雄店位於鼓山區美術館周邊,是知名的素食餐飲品牌,以高檔精緻又兼顧養生的蔬食料理享有極佳的口碑,所有料理皆以全天然食材製成、無素料,是2019米其林指南推薦餐廳,在台北和高雄都有分店,趁著家族聚餐帶波爸和波媽一起來品嚐。(延伸閱讀☛錵鑶水產.和牛鍋物—高雄美術館美食)
謎思咖啡是高雄知名的精品咖啡店,以高品質自家烘焙咖啡豆及平實的價格在競爭激烈的高雄咖啡市場佔有一席之地,不知不覺已有了四間分店,是波卡時常造訪的愛店之一,原本位於三多大遠百旁的二店租約到期,在2019年底搬家到位於前金二街的現址,暗自在心中規劃一定要找時間來看看重生的謎思咖啡Mi'S MATE前金店。(延伸閱讀☛謎思咖啡林園店Mi’S Future)
錵鑶水產.和牛鍋物是知名網紅主廚『聖凱師』旗下的餐廳,主打新鮮水產及和牛等頂級食材的鍋物料理,甚至店裡就有超浮誇的水族箱,從裡面現撈出來活跳跳的龍蝦和生蠔處理後直接送上桌,話題十足!(延伸閱讀☛綠midori—高雄預約制無菜單日式料理) ❤️延伸閱讀:【高雄美食】超難訂位隱藏版精緻鐵板燒—母堂鐵板燒 ❤️延伸閱讀:【高雄美食】日式料理+頂級燒肉+專人代烤—1928燒肉總鋪高雄文山店 ❤️延伸閱讀:...
綠midori是高雄知名無菜單日式料理店,位於林森路上美麗島站附近,店面看起來十分低調,但喜歡頂級日式割烹的內行人一定都知道這間,每個用餐時段最多只能容納10位顧客,故採全預約制用餐,每天訂位都是滿滿滿,若要用餐一定要提前預訂否則可是會向隅,就知道這家店的實力絕對不同凡響。(延伸閱讀☛高雄左營超人氣居酒屋——柶築晚酌) ❤️延伸閱讀:【高雄美食】超難訂位隱藏版精緻鐵板燒—母堂鐵板燒 ❤️延伸閱讀:...
17號西班牙餐酒館位於高雄市新興區,鄰近捷運美麗島站的巷弄中,造訪西班牙後一直對西班牙海鮮飯念念不忘,一直想在台灣找到那記憶中香料和鍋巴的美好滋味,17號西班牙餐酒館算是波卡在台灣吃到的西班牙海鮮飯當中很令人滿意的,推薦給大家。(延伸閱讀☛高雄巷弄隱藏版精緻鐵板燒—母堂鐵板燒) ❤️延伸閱讀:【高雄美食】超難訂位隱藏版精緻鐵板燒—母堂鐵板燒 ❤️延伸閱讀:【高雄美食】日式料理+頂級燒肉+專人代烤—...