高雄美食|幸福巷手作波士頓派,新開幕買一送一!大推吃得到原塊芋頭的爆漿鮮奶芋泥波士頓派,宅配/彌月蛋糕
幸福巷手作波士頓派位於高雄捷運後驛站,近高醫商圈,某次經過博愛路,看到紅布條上新開幕買一送一的資訊,立刻被促銷吸引電話訂了兩個派,一試之後驚為天人!這種好店和好康資訊不能只有我知道!(延伸閱讀☛心芙泡芙,限量隱藏版甜點)
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店內環境
幸福巷手作波士頓派位於高雄捷運後驛站,就在博愛路上,捷運站和全聯旁邊非常顯眼。
我就是被這斗大的買一送一吸引,活動日期到4/7還蠻久的。
幸福巷手作波士頓派以外帶為主,店內陳設簡潔溫馨,暖色系的光線讓人感覺很舒服。生意很好,一直有顧客來來往往,等了很久才等到這張空景照。
告知有電話預定後,店員從桌上厚厚一大疊訂單中找到了屬於我的那一張,和店裡可愛的妹子聊了一下才知道他們3/15才剛開幕,買一送一的活動大獲好評,開幕不到一個禮拜訂單已爆量,建議我如果要訂購一定要提前預訂不然會等很多天喔~
旁邊的冰櫃目前無現貨陳列,因為太熱銷啦!
冰櫃內的盤子上畫著幸福巷的招牌幸福熊,擁著一家人歪頭露出微笑的大熊看起來十分溫柔。
菜單Menu
借拍了一下幸福巷手作波士頓派的開幕活動DM,波士頓派皆為7吋,全面買一送一,口味可任搭,結帳取價高者算,價位蠻合理,大約兩三百,蛋糕體的部分有原味及巧克力兩種,搭配不同餡料,目前共有八種口味。
▲照片取自官網
上菜囉
沈甸甸的兩大盒派,用拿的就知道真材實料。
很喜歡他們家的盒子,這隻熊表情呆萌但給人很誠懇的感覺(適合當業務?XD)
可以手提的設計很適合帶去野餐~
盒上都有貼紙註明口味,完全不擔心搞錯,波卡選了原味蛋糕—香草鮮奶芋泥340元,和巧克力蛋糕—白蘭地佐松露生巧克力380元這兩個口味,兩個派結帳只要380元,價錢實在太佛,等不及要帶回家開箱了!
先來看看波卡最喜歡的巧克力口味~
幸福巷手作波士頓派他們家的波士頓派都會以紙環固定,波卡騎機車回家,放在腳踏墊東搖西晃,波士頓派仍然維持完美體態。(鬆一口氣)
▲巧克力蛋糕—白蘭地佐松露生巧克力380元
圓滾滾的巧克力蛋糕體撒上白色糖粉,造型十分療癒。
滿滿的內餡已經從側邊爆出來了!
這波士頓派的餡料厚度比蛋糕體還高!
巧克力蛋糕體濕潤又不失蓬鬆彈性,白蘭地松露生巧克力內餡香醇柔滑,還吃得到一粒一粒的巧克力豆,讓蛋糕口感更有層次,是非常讓人驚豔的神來之筆!爆滿內餡一點都不會讓人有任何一絲鮮奶油的油膩感,整體口味非常細緻,讓人一口接一口。
已經被剛剛的巧克力口味迷到不要不要的,接下來看看芋泥口味~
紙環將波士頓派完美固定,經歷顛簸的機車車程仍然安全下莊。雖然一樣是7吋,但這個原味口味的波士頓派感覺比巧克力口味的更高大。
▲原味蛋糕—香草鮮奶芋泥340元
小心翼翼將紙環取下~滿滿的雪白內餡已悄悄露臉呼喚著我。
下刀時那蓬鬆Q彈的手感十分銷魂。
要將刀子抽起的時候覺得卡卡,原來是裡面有滿滿的芋泥!還有紮紮實實的芋頭塊!!!!!這用料之實在完全出乎我意料,我像中樂透那樣驚呼!
不僅巧克力口味,原味波士頓派的餡料厚度也是比蛋糕體還高,甚至有過之而無不及。
請原諒我切的有點醜,因為內餡芋泥實在太多,綿密的芋泥會黏刀子,抽刀的時候就變這樣了哈哈哈,除了滿滿吃得到芋頭塊的香Q芋泥以外,還有柔滑的香草鮮奶內餡,讓口感層次更加鮮明豐富,蛋糕細緻蓬鬆、芋泥香Q綿密、香草鮮奶輕盈柔順,彷彿一曲美妙的三重奏,讓人印象深刻。
將兩個口味一起陳列,香草芋泥口味厚度真的比較高。
因個人偏好,本來一開始比較期待巧克力口味,但沒想到一嚐之後,全家人一致認同芋泥才是第一,大大推薦
芋泥口味必點!!!
芋泥口味必點!!!
芋泥口味必點!!!
來看看這蛋糕口感多麼Q彈。
幸福巷手作波士頓派也有提供宅配和彌月蛋糕的服務,他們家的彌月小卡和貼紙也都很可愛
買一送一優惠只到4/7,趕快手刀打電話,不然不知道要等到什麼時候囉。
店家資訊
• 店家名稱:幸福巷手作波士頓派
• 地址:807 高雄市三民區博愛一路279號 (捷運後驛站一出來)
• 時間:13:00~19:00
• 電話:07 313 8989(開幕活動期間一定要電話預訂)
• 開幕活動:4/7前全面買一送一
• 保存方式:冷藏3天,冷凍7天
• 官網:幸福巷手作波士頓派
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