【屏東美食】旭海 瑪邵家餐坊MASAW’s Twilight House 預約制原住民無菜單料理
今晚下榻旭海，準備明天早上造訪阿朗壹古道（詳細圖文影音網誌全記錄按這裡），提前預訂了旭海知名原住民無菜單料理——『瑪邵家餐坊MASAW’s Twilight House』，上次造訪旭海是今年夏天單車環島的時候，在迎戰壽卡大魔王前也在旭海下榻了一晚，當時晚餐就超想吃瑪邵家！但可惜因為當天被包場所以撲空，吃了隔壁充滿愛心的潘朵拉也是不錯啦，這次終於有機會朝聖瑪邵家的原住民料理啦～～
店家資訊
• 店家名稱：瑪邵家餐坊MASAW’s Twilight House
• 時間：11:00–21:00 （需提前預約）
• 電話：08 883 0369
• FB：https://www.facebook.com/kalougikus/
• 消費方式介紹：
▲原住民風味餐最低消費為400元/人 (2人含以上皆可預約)~
▲10人含以上團體以自助式Buffet方式用餐~
▲中式/古道原風餐盒預約訂購
▲柴燒窯烤麵包系列請先電話詢問訂購
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店內環境
瑪邵家就位於199甲縣道上，是往來旭海必經之路，門口遠遠就可以看到一個圓圓的窯烤爐，加上原住民圖騰手臂的招牌，十分醒目。
晚上的旭海超級黑，暖色調明亮的櫃檯及用餐區，滾上原住民風格圖騰，就像去親友家作客的感覺一樣溫馨。
用餐空間含室內室外可以分三區，還有販售窯烤麵包。
我們一行21人正好把室內用餐區塞得滿滿的ＸＤ
上菜囉
看官方粉專上面說10人以上是Buffet形式用餐，但不知為何我們21人是用桌菜的方式，共分兩桌，菜色都相同，有提供紅茶飲料。
👆豬油拌飯
木匙加上月桃葉，瞬間讓平凡的豬油拌飯看起來升級了不少（超膚淺ＸＤ）這飯顏色看起來很深，但我覺得其實吃起來豬油香好像不是那麼明顯。
👆培根炒山蘇
山蘇也是恆春這一帶的名產之一，鮮嫩清脆的山蘇加入培根一起拌炒，看那油亮的色澤就知道一定新鮮美味。
👆炸魟魚
一直以來都只有在海生館看過魟魚，從來沒有吃過魟魚啊！吃起來竟然有點像土魠（？！）新鮮魟魚塊油炸加上胡椒洋蔥，萬年不敗的定番滋味！
👆刺蔥烘蛋
刺蔥讓烘蛋充滿香料香氣，剛開始我還以為裡面有加馬告（山胡椒），一問之下才知道其實只有刺蔥。
👆窯烤刺蔥起司麵包
手工窯烤麵包加入原住民料理愛用的刺蔥，瞬間『原』味十足，外Ｑ內軟，這麵包大受好評。
👆鹹蛋地瓜葉
相信炒地瓜葉大家一定都不陌生，可是加鹹蛋一起炒的地瓜葉我還第一次吃到，沒想到十分對味！我是鹹蛋控完全深得我心。
👆情人的眼淚（雨來菇）
雨來菇有個很浪漫的名字，又俗稱情人的眼淚，也是這一帶的名產，我們中午在東港天河海鮮餐廳（有超猛的無敵牛奶海鮮鍋，食記請按此）用餐的時候也點了雨來菇炒蛋，而這裡是採清炒的方式，我個人比較喜歡中午天河的雨來菇炒蛋（我吃過最讓我驚豔的雨來菇炒蛋是在參合院！）
👆原住民傳統料理——阿拜
原住民肉粽——阿拜，是原住民傳統特色料理，每一族做法不太一樣，大多是用米製品裡面包肉等餡料，再以假酸漿葉包裹起來一起炊煮。我一直都是阿拜的超級愛好者！七月單車環島的時候我們在台東到處找阿拜，好不容易找到買了一堆當我們騎車路上的補給，這一道不用說一定是我的最愛。
👆鮮魚湯
非常新鮮！但魚刺有點多。
用餐當天除了我們一行人以外，戶外區的座位也有人在用餐小酌，笑聲與歌聲縈繞整間店，原住民爽朗的性格讓整個用餐氛圍都輕盈了起來，為我們服務的原住民大姐超熱心的和我們分享祭典的照片，另外兩位部落青年小鮮肉也超幽默風趣逗得大家花枝亂顫（超三八ＸＤ），聊到我們隔天要去走阿朗壹古道（詳細影音圖文網誌按這邊），兩位部落青年竟然也都是嚮導！果然我們隔天就立刻在阿朗壹再次碰面啦～
【波卡不負責任結語】滿分五顆星
餐點：⭐️⭐️⭐️(都不錯，但好像沒有特別讓我驚豔的部分)
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️（原住民幽默又熱情，服務當然不在話下）
CP值：⭐️⭐️（我覺得吃這樣一人400有點太貴，但也有可能是中午的天河海產（食記）太猛了相較之下大輸）
再訪意願：⭐️⭐️⭐️(原住民風味料理充滿特色，雖然覺得cp值不高但旭海這一帶也沒別的好吃的，如果造訪此地是願意再訪啦)
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旅行日記協尋
說了這麼多廢話只想吸引大家來看文章，其實真正重點是有事相求…
我最寶貝的旅＊行＊日＊記＊不＊見＊啦！！！
跪求大家幫我協尋嗚嗚嗚…
- 遺失時間：2017/09/17 晚上約八點
- 遺失地點：高鐵左營站、高雄捷運車廂或高雄左營新光三越八月堂
- 遺失物品：B5大小粉紅色拉鏈防水袋
- 內容物：
-
- 1.素色牛皮封面歐洲旅遊日記3本
- 2.色鉛筆、原子筆等文具
- 3.拍立得相片約20多張
- 4.幾張明信片
裡面雖然沒有貴重物品，但全都是旅行的無價回憶，捷運站、新光三越跟有停留的便利商店都問過了，耍笨弄丟真的超崩潰啊啊啊啊嗚嗚嗚，希望有好心人撿到還給我嗚嗚嗚
- 其實我每天都有寫，但我只拍下了兩篇，其他的20幾篇通通屍骨無存惹嗚嗚嗚嗚，附上僅存的日記內容照片兩張：
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