【高雄美食】華喜爌肉飯,五甲排隊老店一份只要60元,超邪惡入口即化控肉,可自選肥中瘦肉

店家資訊

• 店家名稱:華喜爌肉飯

• 地址:806高雄市前鎮區瑞隆路469號

• 時間:10:00–20:30

• 電話: 07 722 3233

相信所有南高雄人對華喜爌肉飯應該都不陌生,不僅是高雄爌肉界的權威,更是五甲美食的代表作,平實的價格和超猛的爌肉,是他屹立不搖45載,天天大排長龍的原因。

環境介紹

華喜爌肉飯原址位於附近的小巷內,今年搬家搬到了熱鬧的瑞隆路上,所以店內環境和招牌看起來都很新。

造訪時間是週末的中午,每到用餐時間都大排長龍,這次排隊等了大約15分鐘。

基本上店內格局和老店沒有太大差異,非常原汁原味的把老店帶來了新址。

無論內用外帶皆在此處排隊點餐。

店內餐點非常單純,只有四樣:

爌肉飯、虱目魚羹、貢丸湯、味噌湯。

只靠這四樣就能屹立不搖45載,天天大排隊,你就知道這吃得是真功夫。

上菜囉

將將~~櫃檯這一大鍋的爌肉就是華喜的靈魂所在,點餐時可以要求你的爌肉肥度,如果沒特別要求就是中的,對我來說中還是太肥,我都會要求要瘦的。闆娘十分熟練的從鍋中幫您挑選適合的肉肉。

img_1736.jpg

👆爌肉飯60元,肥度:瘦

爌肉飯內用是用碗盛裝,這是外帶版。內容物很單純:白飯、爌肉、酸菜、荷包蛋和薑片。

想當年一份是55元,隨著物價飛漲現在一碗60元,但以現在外面一份7.80來元的便當相比已是非常佛心價了,對面的一芳一杯水果茶都超過。

 

👆爌肉燉煮到入口即化,用筷子輕夾即能讓爌肉依紋理分離,不信請看影片眼見為憑。

入口即化的肉質脂香隨著咀嚼在齒間蔓延,豐厚的油脂可搭配酸菜和薑片中和油膩感,不禁讓人扒飯一口接一口,搭上荷包蛋根本絕配!

但飯量好像偏少,吃完這樣一份之後好像覺得沒有很飽?記憶中以前每次吃華喜都覺得飽到不行,難道是我食量變大還是真的份量變少了呢??!!

👆味噌湯  10元

一碗才十元的味噌湯也是每次必點,豆腐和小魚乾拼湊出最單純的美味,是搭配爌肉飯的好朋友,華喜的味噌湯口味偏甜喔!

【波卡不負責任結語】滿分五顆星

餐點:⭐️⭐️⭐️⭐️(爌肉飯無懈可擊但其他餐點其實就普通)

服務:⭐️⭐️⭐️(這種平價小店就不需要要求什麼了,生意很好但服務都很客氣)

CP值:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(一碗60元的爌肉飯比一杯飲料還便宜)

再訪意願:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(已N訪無數次)

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旅行日記協尋

說了這麼多廢話只想吸引大家來看文章,其實真正重點是有事相求…

我最寶貝的旅*行*日*記*不*見*啦!!!

跪求大家幫我協尋嗚嗚嗚…

  • 遺失時間:2017/09/17 晚上約八點
  • 遺失地點:高鐵左營站、高雄捷運車廂或高雄左營新光三越八月堂
  • 遺失物品:B5大小粉紅色拉鏈防水袋
  • 內容物
    • 1.素色牛皮封面歐洲旅遊日記3本
    • 2.色鉛筆、原子筆等文具
    • 3.拍立得相片約20多張
    • 4.幾張明信片

裡面雖然沒有貴重物品,但全都是旅行的無價回憶,捷運站、新光三越跟有停留的便利商店都問過了,耍笨弄丟真的超崩潰啊啊啊啊嗚嗚嗚,希望有好心人撿到還給我嗚嗚嗚

  • 其實我每天都有寫,但我只拍下了兩篇,其他的20幾篇通通屍骨無存惹嗚嗚嗚嗚,附上僅存的日記內容照片兩張:

IMG_4879IMG_5702

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